求在家做拔丝芋头最简单的方法

1、求在家做拔丝芋头最简单的方法

制作拔丝芋头的方法和步骤：

1、先把芋头洗净去皮，切成滚刀块或菱形块，放盘内待炸；芝麻拣去杂质后待用；

2、将1碗生油烧至六成热，放入芋头块，用慢火将芋头块炸至呈金黄色，捞出沥净油；

3、锅内留余油，下200克白糖，用小火将糖炒至融化；

4、切些许姜片，把姜放入糖中同炒；

5、待糖炒至稍微融化时，加些许水；

6、糖液起泡泡时，迅速将炸好的芋头块倒入，翻炒数十秒后，即可盛盘，撒上芝麻，即可食用。

提示：

1、糖浆用油拔才好,把糖熬得开始冒泡了就要离火；

2、姜片是为了避免使成菜味道太过单调，另外姜的分量可按个人口味进行调整；

3、糖块不易溶时可稍微加点点水，但不宜太多，否则很难做成糖浆。

2、最简单的小蛋糕制作

材料：鸡蛋、面粉、苏打粉或者酵母粉、生粉、色拉油、白砂糖、葡萄干。

工具：电饭锅、盆、碗、筷子。

步骤：

1、准备材料和工具；

2、在桌上放置一个碗，然后将鸡蛋打撒至碗中；

3、用筷子搅拌蛋液：一边搅拌一边加入白砂糖；

4、加入面粉、苏打粉、生粉、色拉油和葡萄干，继续搅拌；

5、直至将鸡蛋和其它作料搅拌至面糊状：面糊状要呈稀溶液状态，面粉加多了会导致做出的蛋糕不松软；

6、将电饭锅的内部用刷子刷上一层色拉

3、碧玺真假最简单的鉴别

1、看净度，碧玺包裹体丰富，天然碧玺内部或多或少都有内含物或包裹体。一些内含物或包裹体眼睛直观就能看到。达到极品级的碧玺会完全无瑕，但极其稀少，而仿品内部通常十分干净。碧玺性质较脆，裂隙发育。

2、看颜色，天然质优的碧玺，颜色鲜亮，宝光灵动，同一晶体的内外和不同的部位可呈明显的双色或多色。人工染色的碧玺，颜色扎眼，邪光漂浮，放大检查可见裂隙呈丝缕或脉状分布，或沿管状包体分布的染料。

3、看透明度，质优的碧玺，通常晶莹剔透，达到极品级的碧玺会全透明，但十分罕见，常见的碧玺或多或少都有些雾感，不完全透明。存在有明显的雾感或不透明的碧玺一般属于品种较差的低档品。

4、最简单的蒸鸡蛋糕做法

1、首先把鸡蛋在碗中打散用筷子拌匀。

2、然后往碗里加入两倍鸡蛋的温水，把水和鸡蛋搅拌均匀。

3、接着在锅中把水烧热，再把鸡蛋放上蒸屉开小火蒸煮。

4、在放入蒸锅前也可以盖上保鲜膜，蒸煮时间大概10－15分钟。

5、最后根据个人喜好再撒上葱花即可。